Klassischer Honigbusch

angenehm süss, aromatisch
50g
CHF 3.70
100g
CHF 7.40
200g
CHF 14.80

Beschreibung

Der Honigbusch ist, wie der Rotbusch, im 18. Jahrhundert in Südafrika entdeckt worden. Der Strauch hat durch ein sehr charakteristisches Erscheinungsbild mit gelben, hell-leuchtenden und nach Honig duftenden Blüten seinen Namen erhalten. Der Wildwuchs gedeiht ausschliesslich auf den kleinen Gebirgszügen im so genannten Longkloof-Distrikt. In den Neunzigern wieder entdeckt, wird der Honigbusch heute an 35 verschiedenen Standorten kommerziell angebaut. Die Wildgewächse werden so weitestgehend geschont. Aufgegossen duftet und schmeckt er angenehm süss und aromatisch.
1-2 TL/Tasse (2.5dl)
100°C
8-10 Minuten